Bar La Plata

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Quedan muy pocos sitios en Barcelona en los que mis padres fueron de vermuteo en Barcelona y yo ahora casi con 40 pueda seguir acudiendo y disfrutar prácticamente de la misma forma. Uno de esos sitios es, sin duda Bar La plata. Mis padres siempre cuenta como iban los domingos a l carrer de la Mercè donde había una docena …

Horchata

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La Horchata es una de las bebidas estrellas del verano y no es nada difícil que la podamos hacer en casa ya que simplemente es agua, azúcar y chufas majados o trituradas (previamente remojadas) por lo que animo a hacerla y ver la diferencia de esas horchatas aguadas de brick que no saben a nada. A parte del orígen etimológico …

¿Qué tal Alimentaria 2014?

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Nueva edición de Alimentaria, el salón Internacional de la Alimentación y Bebidas, una gran experiencia este año como blogger. Alimentaria en su génesis es una feria destinada intrínsecamente al mundo tradicionalmente profesional de la alimentación en la que productores, restauradores, fabricantes y clientes mayoristas se encuentran para mostrar sus productos de toda la vida, sus novedades y sus capacidades de …

‘ 7 Portes ‘ Barcelona

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El 7 Portes es uno de esos restaurantes que si vives en Barcelona has de visitar alguna vez en la vida. Es un clásico absoluto y uno de los primeros restaurantes de la ciudad (al final del post os cuento un poquito de su historia). Su comida es sencilla, no encontraremos moderneces de ningún tipo, simple y rica cocina catalana …

Las mejores Gastro APP’s

Llegan en estos días a Barcelona el Mobile World Congress con todas las novedades entorno al mundo del móvil. No sólo se podrán ver los mejores dispositivos si no también las nuevas posibilidades que cada vez más nos cambia la vida. Desde luego este último año ha sido el año de la explosión de App’s (pequeñas aplicaciones que utilizan teléfonos …

‘Blocs contra la Fam’ para la Gran Recogida del ‘Banc dels Aliments’

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Desde ‘Garum’ vamos a participar en la Gran Recogida de Alimentos en Catalunya, que desde el ‘Banc del Aliments’ está organizando. Se han creado varios puntos de difusión para que el día 30 de noviembre y 1 de Diciembre seamos muchos los que nos acerquemos a los puntos de recogida y podamos donar un 1 Kg de alimentos. Para los …

Inauguración del Verano en Terraza ‘Alaire’ con Moritz y Munich

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@tanivazq Una propuesta interesantisima en la noche Barcelonesa….. Pasamos una noche repleta de sorpresas en la fiesta que preparan en los últimos años Moritz y Munich para dar la bienvenida al verano en la terraza ALAIRE en el Hotel Condes de Barcelona. Una fiesta que desde su preparación pone en relevancia la buena sintonía que tanto Moritz como Munich ejercen …

Pan de Sant Jordi

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El próximo lunes Sant Jordi, una de mis celebraciones favoritas. En Catalunya celebremos esta ‘diada’ de forma muy especial y gran parte de su encanto radica en que no es un día festivo aunque esto no impide que miles y miles de personas salgan a la calle a pasear, compren una rosa, algún libro y sobre todo disfruten del ambiente. …

Alimentaria 2012

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Desde Garum queremos hacernos eco de este especial acontecimiento que ya calienta motores: la 19ª edición del Salón Alimentaria 2012 que tendrá lugar entre el 26 al 29 de marzo en el recinto ferial Gran Vía de Barcelona. Por primera vez se celebran 4 días de este bienal acontecimiento y su oferta girará en torno a la internacionalización dentro del …

Barcelona Beer Festival

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@shox / @tanivazq #BBF12 Del 9 al 11 de marzo del 2012 se ha celebrando en Barcelona el I Festival de Cerveza Artesana de Barcelona (Barcelona Beer Festival). El festival en sí recoge a casi todos los cerveceros artesanales españoles a día de hoy. La celebración de este festival recoge sin duda la gran expansión que se está desarrollando hacia …