Algo más que Rosas y Libros: Sant Jordi para comérselo

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Mañana es Sant Jordi, un día especial en Catalunya (y cada vez en más sitios) Día laborable en que sacamos algún rincón de nuestro día para salir en masa a la calle y comprar  libros y rosas como si ni hubiera un mañana. Libros y rosas sin importar genero se regalan o se compran este día. Y cómo no! siempre …

Horchata

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La Horchata es una de las bebidas estrellas del verano y no es nada difícil que la podamos hacer en casa ya que simplemente es agua, azúcar y chufas majados o trituradas (previamente remojadas) por lo que animo a hacerla y ver la diferencia de esas horchatas aguadas de brick que no saben a nada. A parte del orígen etimológico …

¿Qué tal Alimentaria 2014?

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Nueva edición de Alimentaria, el salón Internacional de la Alimentación y Bebidas, una gran experiencia este año como blogger. Alimentaria en su génesis es una feria destinada intrínsecamente al mundo tradicionalmente profesional de la alimentación en la que productores, restauradores, fabricantes y clientes mayoristas se encuentran para mostrar sus productos de toda la vida, sus novedades y sus capacidades de …

Pan de Sant Jordi

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El próximo lunes Sant Jordi, una de mis celebraciones favoritas. En Catalunya celebremos esta ‘diada’ de forma muy especial y gran parte de su encanto radica en que no es un día festivo aunque esto no impide que miles y miles de personas salgan a la calle a pasear, compren una rosa, algún libro y sobre todo disfruten del ambiente. …