Gelatina de Gin Tónic con Helado de Yogurt de Limón La Fageda

gin4

Una nueva receta con los helados de La Fageda, ésta dirigida exclusivamente a los adultos. Nos apuntamos a la moda de gin tónic antes que sea sustituida por la moda del vermut, muy en alza.  Postre perfecto para después de una copiosa comida, ya que es súper ligero y la textura en gelatina del Gin Tónic combinada con la cremosidad …

Crema Fría de Melón, Menta y Helado de Yogurt La Fageda

sopa_melon_pequencc83a

Una año más colaboro con La Fageda haciendo una receta con sus fantásticos helados.  En este último año han cambiado su gama de productos, donde encontremos nuevos sabores, pero como siempre con la alta calidad que les define. En esta ocasión he querido ultilizar el que para mi es su sabor estrella, el de Yogurt Natural , un helado fantástico …

Bomba de Sorbet de Mango i Gelat de Iogurt de Granja La Fageda

11_bomba_cerrada1

Ja tenim aquí la segona proposta de receptes de Gelat de La Fageda que hem preparat des de Garum i és molt refrescant. Aquesta barreja de Mango i Iogurt és una combinació guanyadora. El Mango es una fruita molt fresca i en sorbet contrasta amb el gelat de iogurt que La Fageda fa de forma excel.lent, molt cremòs. Amb aquesta …

Bol de Xocolata amb Gelat de Xocolata de La Fageda

cuenco_21

La  primera proposta amb gelats de La Fageda és amb el de Xocolata amb trossets; És sense dubte el meu preferit, sense desmerèixer els demès per descontat, però és que la xocolata és la meva perdició!! Bé, doncs amb aquest excel.lent gelat de xocolata he fet unes postres TOT xocolata i a més unes postres que et pots menjar fins …